Moi Drodzy,
Podaję wyniki konkursu, w którym można było wygrać 1 egzemplarz książki ''Cała przyjemność po mojej stronie'' Natalii Sońskiej.
Dziękuję wszystkim uczestnikom za udział w konkursie. Nadesłaliście wiele ciekawych zdjęć swoich wypieków wraz z opisem ich wykonania. Miałam nie lada problem z wyłonieniem zwycięzcy, ale ostatecznie postanowiłam nagrodzić Kamilę Buchoska, ponieważ jej przepis wydał mi się najłatwiejszy, a oprócz tego muffiny wyglądają niezwykle apetycznie :)
⇎⇎⇎
Szybkie muffinki by Daria (moja 10-letnia córka)
Składniki:
2 szkl. mąki
0,5 szkl. cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
0,5 szkl. oleju
2 jajka
1 szkl. mleka
cukier waniliowy
kawałki czekolady (banana, wiśni, borówki, maliny, co lubisz)
Najpierw wymieszaj składniki suche, potem mokre. Połącz je. Dodaj kawałki Twoich przysmaków, np. czekolady lub owoców.
Masę wlej do foremek. (Moje są w kształcie różyczek). Piecz w temperaturze 180ᵒC ok. 20 min. (z termoobiegiem)
Smacznego!
Gratuluję!